Acerola

acerola Barbados Kirazı veya Acerola Kirazı, Malpighia glabra, (M. punicifolia olarak da bilinir), Batı Antillere özgü bir ağaçtır. Acerola meyvesi çok zengin bir C vitamini kaynağıdır aynı zamanda yüksek oranda A, B1 ve B2 vitaminlerini içerir.

Acerola Yararları

  • Acerola meyvesinde bulunan C vitamini miktarı, aynı miktardaki limon ya da portakalın 20 katı kadardır. 100 gr. Portakal 80 mg C vitamini içerir, 100 gr Acerola ise tam 1677 mg. C Vitamini içermektedir.
    Kaynak: Meyvelerdeki C Vitamini miktarları
  • Grip ve üst solunum enfeksiyonları önleme, alerji, soğuk algınlığı gibi bağışıklığın düştüğü durumlarda çok faydalıdır.
  • Yüksek miktarda kalsiyum, fosfor ve demir de içerir.
  • Kollajen oluşumunda rol alır.
  • Doğal bir antihistaminiktir.
  • Cilt kırışıklıklarının önlenmesinde etkilidir.
  • Şeker hastalığı, karaciğer rahatsızlıkları, dizanteriler ve kapanmayan yaraların iyileşmesinde etkilidir.
  • Sigara kullananlar için yararlıdır. (Sigara vücuttaki C vitamininin idrarla atılmasına neden olduğundan kandaki C vitamini azaltır.)



Acerola Kullanımı, Nasıl Kullanılır?

Acerola meyvesi çiğ tüketilebildiği gibi meyve suyu, dondurma, reçel ve komposto olarak da tüketilebilir. Tazesini bulmak zor olduğundan tamamen birkisel tablet kullanımı uygundur.